Wer Fleisch oder Gemüse zubereiten und dabei möglichst wenige Vitamine verlieren möchte, kann zuhause einen Sous-Vide-Garer oder einen Sous-Vide-Stick verwenden. So trocknet nichts beim Kochen aus und auch Mineralstoffe bleiben erhalten. Wir haben Sticks und Töpfe getestet.

Ein Kühlschrank soll Lebensmittel kühlen und so länger frisch halten. Kein Haushalt kommt ohne ein solches Gerät aus. Und trotz Dauerbetrieb gehören Kühlschränke nicht mehr zu den großen Stromfressern. Wir haben 11 Modelle miteinander verglichen.

Das Dörren ist wieder aktuell geworden und viele möchten es gerne selbst ausprobieren. Passend dazu bieten viele Hersteller Dörrautomaten für den Hausgebrauch an. Wir haben 24 davon getestet.

Wer einen Sous-Vide-Garer oder Stick nutzt, braucht dazu auch ein Vakuumiergerät, denn die Zutaten wollen verpackt werden. Passende Vakuumierer gibt es viele, aber wie gut sind sie? Wir haben 22 Geräte getestet.

Ein Wasserkocher findet sich in fast jedem Haushalt, doch die kleinen Helfer können mehr, als nur Flüssigkeit zum Kochen bringen: Ob beleuchtete Glasbehälter für ein optisches Highlight oder hochwertige Edelstahlgeräte – wir haben 32 Wasserkocher für verschiedene Ansprüche getestet.

Ob Pommes, Schnitzel oder Krapfen – Fritteusen können das alles. Wer Zeit und Geld sparen möchte, legt sich eine für Zuhause zu. Natürlich haben Fritteusen für den Heimgebrauch sowohl Vor- als auch Nachteile. Wir haben 15 Modelle ab 40 Euro getestet.

Kaffee entfaltet sein volles Aroma nur frisch gemahlen. Wer also in den perfekten Kaffeegenuss kommen möchte kommt um frischgemahlenes Kaffeepulver und somit um eine Kaffeemühle nicht herum. Wir haben 6 Modelle getestet.

Mit einem Kontaktgrill kann man das ganze Jahr über drinnen Steaks, Würste und Burger braten. Sie sind zudem platzsparend, benötigen wenig Energie und wenig Fett. Auch Sandwiches lassen sich mit ihnen zubereiten. Wir haben 11 Kontaktgrills getestet.

Ein Fleischwolf fand sich einst in jedem Haushalt. Hier wurde das Fleisch manuell mit einer Kurbel gewolft. Durch ein Aussterben der Tierhaltung im privaten Bereich und ein enormes Fleischangebot im Supermarkt schien der Fleischwolf obsolet. Aber nun erlebt er ein kleines Revival.

Reis lässt sich relativ einfach im Kochtopf zubereiten, allerdings kann er leicht anbrennen und gelingt nicht immer so, wie man es sich wünscht. Reiskocher sind eine gute Alternative: Hier wird der Reis mit wenig Arbeit in guter Qualität gekocht. Wir haben 14 Reiskocher getestet.

Pfeffer ist der König im Gewürzregal: Das Aroma entfaltet sich dabei erst richtig im gemahlenen Zustand. So kann Pfeffer dafür verwendet werden, Gerichte und Saucen zu verfeinern. Für unterschiedliche Zwecke braucht man dabei auch verschiedenen Mahlstufen. Wir haben 15 Pfeffermühlen getestet.

Teesorten brauchen individuelle Temperaturen und Ziehzeiten. Wer also gerne und viel Tee trinkt, weiß, dass so das normale Aufbrühen Nerven kosten kann. Teemaschinen bieten ein passendes Einstellen der Temperatur sowie ein Überwachen der Brühzeit. Wir haben 8 Teemaschinen getestet.

Wir haben 30 Küchenwaagen getestet. Unsere Empfehlungen sind leicht, solide gebaut und konnten mit guten Ergebnissen beim Wiegen überzeugen. Ob schlicht oder modern, schon für einen kleinen Preis finden sich qualitativ hochwertige Produkte.

Damit es am Frühstückstisch nicht zu Streitereien kommt, weil das Eigelb zu hart oder das Eiweiß zu weich ist, kann man einen Eierkocher verwenden. Wir haben insgesamt 19 Geräte getestet.

Selbstgemachte Gemüse- oder Obstsäfte sind sehr gesund und mit einem Entsafter auch schnell und einfach zubereitet. Entsafter gibt es entweder mit Zentrifuge oder Presse. Wir haben 27 Geräte getestet.