von Arne Preuß
Veröffentlicht 12.02.2021
Richtig guten Espresso bekommt man nur mit einer Espressomaschine – auch als Siebträgermaschine bekannt. Und für ein gutes Modell muss man gar nicht tief in die Tasche greifen. Sogar im günstigen Preissegment finden sich gute Geräte.
von Arne Preuß
Update 01.02.2021
Schwarzer Kaffee reicht den meisten nicht, wer Cappuccino oder Latte Macchiato auch zuhause zubereiten will, muss dafür Milch aufschäumen. Wie das am besten geht, haben wir uns angesehen und 18 Milchaufschäumer getestet.
von Arne Preuß
Update 14.01.2021
Filterkaffee geht schnell und schmeckt gut, sofern man die richtige Kaffeemaschine dafür hat. Wir haben 13 Kaffeemaschinen getestet und geben Tipps für den perfekten Filterkaffee.
von Arne Preuß
Veröffentlicht 22.01.2021
Die Auswahl an günstigen Kaffeevollautomaten ist nicht besonders gut. Dennoch finden man auch im niedrigeren Preissegment Modelle, die in Sachen Funktionen und Espressoqualität einiges zu bieten haben. Doch worauf ist bei der Kaufentscheidung zu achten?
von Christian Lanzerath
Veröffentlicht 16.03.2020
Ein Wasserkocher findet sich in fast jedem Haushalt, doch die kleinen Helfer können mehr, als nur Flüssigkeit zum Kochen bringen: Ob beleuchtete Glasbehälter für ein optisches Highlight oder hochwertige Edelstahlgeräte – wir haben 22 Wasserkocher für verschiedene Ansprüche getestet.
von Sebastian Jentsch
Veröffentlicht 27.03.2020
Wer Fleisch oder Gemüse zubereiten und dabei möglichst wenige Vitamine verlieren möchte, kann zuhause einen Sous-Vide-Garer oder einen Sous-Vide-Stick verwenden. So trocknet nichts beim Kochen aus und auch Mineralstoffe bleiben erhalten. Wir haben Sticks und Töpfe getestet.
von Irene Wallner
Veröffentlicht 12.04.2020
Waffeleisen findet man in fast jedem Haushalt, denn Waffeln sind einfach lecker und schnell und leicht zubereitet. Wir haben 19 Modelle für Sie getestet.
von Doreen Menz
Update 03.02.2021
Das Dörren ist wieder aktuell geworden und viele möchten es gerne selbst ausprobieren. Passend dazu bieten viele Hersteller Dörrautomaten für den Hausgebrauch an. Wir haben 24 davon getestet.
von Sebastian Jentsch
Veröffentlicht 08.04.2020
Kochen kann Spaß machen, sofern man Zeit dafür hat und ist sicherlich gesünder als Fertigprodukte mit vielen Zusatzstoffen. Doch nicht jeder hat die Zeit für aufwändige Gerichte, hier können Küchenmaschinen mit Kochfunktion helfen. Wir haben insgesamt 13 Geräte getestet.
von Doreen Menz
Update 01.02.2021
Fast jede Küche verfügt über einen Pürierstab, das ist praktisch, denn nicht für alles muss ein großer Mixer benutzt werden. Allerdings schaffen die Stäbe nicht alles und es gibt deutliche Unterschiede in der Leistung. Wir haben 28 Modelle getestet.
von Doreen Menz
Update 30.09.2020
Smoothies kann man fertig im Supermarkt kaufen, wer sie allerdings lieber zuhause zubereiten möchte, braucht einen Smoothie-Maker. Wir haben 22 Geräte getestet.
von Christian Lanzerath
Update 04.09.2020
Normalerweise braucht man zuhause nicht besonders viele Eiswürfel, da reicht die Eiswürfelform im Gefrierfach. Wer aber eine Party plant, sollte über die Anschaffung einer Eiswürfelmaschine nachdenken. Wir haben 17 Modelle getestet.
von Sebastian Jentsch
Veröffentlicht 20.04.2020
Egal ob es um das Braten oder Schmoren geht – wenn hohe Temperaturen oder gute Wärmespeicherung benötigt werden, kommen beschichtete Pfannen nicht an gusseiserne heran. Wir haben in einem Praxistest 8 gusseiserne Pfannen getestet.
von Sebastian Jentsch
Update 25.01.2021
Neben einem Topf brauchen die meisten Köche eine Bratpfanne, besser noch sind zwei oder mehr in unterschiedlichen Größen. Da sich aber nicht jede Pfanne für alles eignet, sollte man sich vor dem Kauf ein wenig damit befassen. Wir haben 17 Modelle getestet.
von Sebastian Jentsch
Veröffentlicht 12.02.2021
Eisenpfannen ohne Beschichtung eignen sich perfekt für das Braten auf hoher Temperatur, wie das Anbraten und Schmoren von Fleisch. Die Pfannen unterscheiden sich hinsichtlich des Materials oder auch anhand der Stiellänge. Wir haben 6 Modelle getestet.
von Sebastian Jentsch
Update 01.02.2021
Ein Kochtopf darf in keinem Haushalt fehlen und wer für verschiedene Mengen oder viele Gäste gewappnet sein möchte, schafft sich am besten gleich ein ganzes Set an. Wir haben 24 Topf-Sets getestet.
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